アルゼンチンは牛肉

アルゼンチンと言えば?
サッカーが人生なけいじは、当然ながらサッカーとかマラドーナと想像するのですが、どうやら牛肉らしい。
先日、アルゼンチン代表が、南アフリカワールドカップ期間中に滞在する宿泊施設に注文をつけたそうです。
「牛肉料理はおいしくすること。そのために、アルゼンチンからアルゼンチンカットや料理方法をレクチャーする人間を送り込むから、勉強すべし。」
ですって。
牛肉のカットからして、アルゼンチンカットなるものがあるらしい。
さらに、年間牛肉消費量がアメリカをしのいでアルゼンチンが世界一だそうで、2000年の古い資料ではございますが、国民一人あたりの牛肉年間消費量をのっけてみます。

  • アルゼンチン:68.8kg
  • アメリカ:45.4kg
  • 日本:12.0kg

なんと日本の6倍。。。
アルゼンチンの人は毎月5kg以上食べてる計算になります。毎週1kg以上。。。さすがアルゼンチン人。
最後にアルゼンチンの名言をば。
「肉を食べてるときに野菜なんて食べるな。肉の味がわからなくなる」

焦がし醤油バターコーンチャーハン

焦がし醤油バターコーンチャーハンを作ったのですが、反省点があるので次回に向けてのメモ

材料(2人分)

  • ご飯 適量
  • ベーコン 2枚
  • タマネギ 1/4
  • コーン 1缶(400グラムくらい)
  • 塩・こしょう 適量
  • バター 大さじ2杯
  • 醤油 大さじ2杯

作り方

  1. タマネギをみじん切りにし、ベーコンは適当に小さくする
  2. バターをレンジにかけ溶かす。溶けたら醤油を合わせる
  3. ベーコンとタマネギを炒める
  4. ご飯とコーンを入れてさらに炒める
  5. 醤油バターを入れる

できあがり。

反省点

上記のレシピでやったら、醤油の味があんまりしないかった。
次回するときは醤油を多めにして、しっかりと醤油の風味がするようにするべし。

無料コーヒー 再び by マクド

忘れたころにやってくるマクドナルドの無料コーヒーが、また復活。
2月22日(月)から2月28日(日)までのAM8時〜AM9時までの1時間だそうです。しかも全国。ホットはもちろんのこと、アイスもだそうです。
しかし、東京生活が2年以上経ちましたが、マクドナルドをマックと言うの気に入りません。。。

Pascoの「イングリッシュマフィン」最高!!!


ご飯が大好きな純和風なけいじでございますが、実は朝はパンなんですよね。
いつもはパン屋さんでパンを買っているんですが、これが結構高くつくんですよね。昔はそこそこ所得があったのでそれでもよかったのですが、今は寂しい安月給のサラリーマンなのでちょっと厳しいんですね。。。だからといって食パンはそっけないしなぁと思ったら目についたのがPascoのイングリッシュマフィン。
なかなか買えなかったのですが、つい先日買ってみてらこれがうまい!!!
半分に割ってオーブンで焼いてみると、ほんとうまい!!!
そうそう、奥さん、マフィンの上に乗ってる粉ってトウモロコシの粗挽粉(正式名称:コーングリット)だそうですよ。

ハッピーターン 200%

なぜだかわからないが、やたらとファンが多いのが亀田製菓の「ハッピーターン
昔、お世話になってた会社の人は「主食がハッピーターン」とのたまわっておりました。
そんなハッピーターンに、なんとパウダー2倍の「パウダー200%ハッピーターン」が発売されました。

奥さん、なんとパウダーが200%ですよ、200%。買わなきゃ。
そんなハッピーターンを発売してしている亀田製菓はなかなかの強者で、ハッピーターン以外にも「柿の種」や「うす焼き」、「ぽたぽた焼き」など看板商品。すばらしい会社です。
でも、残念なことに、ハッピー王国のハッピー王子なんてコトを言ってるのが残念でたまりません。。。