Pascoの「イングリッシュマフィン」最高!!!


ご飯が大好きな純和風なけいじでございますが、実は朝はパンなんですよね。
いつもはパン屋さんでパンを買っているんですが、これが結構高くつくんですよね。昔はそこそこ所得があったのでそれでもよかったのですが、今は寂しい安月給のサラリーマンなのでちょっと厳しいんですね。。。だからといって食パンはそっけないしなぁと思ったら目についたのがPascoのイングリッシュマフィン。
なかなか買えなかったのですが、つい先日買ってみてらこれがうまい!!!
半分に割ってオーブンで焼いてみると、ほんとうまい!!!
そうそう、奥さん、マフィンの上に乗ってる粉ってトウモロコシの粗挽粉(正式名称:コーングリット)だそうですよ。