アルゼンチンは牛肉

アルゼンチンと言えば？
サッカーが人生なけいじは、当然ながらサッカーとかマラドーナと想像するのですが、どうやら牛肉らしい。
先日、アルゼンチン代表が、南アフリカワールドカップ期間中に滞在する宿泊施設に注文をつけたそうです。
「牛肉料理はおいしくすること。そのために、アルゼンチンからアルゼンチンカットや料理方法をレクチャーする人間を送り込むから、勉強すべし。」
ですって。
牛肉のカットからして、アルゼンチンカットなるものがあるらしい。
さらに、年間牛肉消費量がアメリカをしのいでアルゼンチンが世界一だそうで、2000年の古い資料ではございますが、国民一人あたりの牛肉年間消費量をのっけてみます。

• アルゼンチン：68.8kg
• アメリカ：45.4kg
• 日本：12.0kg

なんと日本の6倍。。。
アルゼンチンの人は毎月5kg以上食べてる計算になります。毎週1kg以上。。。さすがアルゼンチン人。
最後にアルゼンチンの名言をば。
「肉を食べてるときに野菜なんて食べるな。肉の味がわからなくなる」